最近のダナンは気温が下がり、雨も多くなってきました。
昨日、今日は台風かと思うくらいの強風と大雨！
と言っても、25℃くらいはあるんだけれど、だいぶ涼しく感じます。
相変わらず室内はクーラーが効いてたりするので、羽織る物は必須です。
ベトナム人はダウンを着てる人もいます。
この天気の中バイクに乗ると寒いんですけどね(;´∀｀)
☜雨の中のダナン大聖堂。
このまま雨季に突入かな？？
APECの為に病院まで建てちゃった
来月に控える国際会議APECの為に、病院も建てちゃった！
ともっぱらの噂の新しい病院「Vinmec」
めちゃめちゃ綺麗です。
わざわざアメリカから視察もきたとか。
いくら発展したといっても、ダナンに足りないものの一つに「医療」があったので、
これで少しは安心できるかな。
お医者さん達も各地から評判の先生が集められたという噂。
できたてホヤホヤなのでまだ空いていますが、
これからは混むんでしょうね～。
旅行中にはお世話になりたくないですが、
いざという時に覚えておいて損はないかも
しれません。あ、旅行保険も忘れずに。
鳥羽美香展＠チャム博物館
来月ダナンでAPECが開催されます。
今は街中で訓練みたいなこと盛んにやってます。
公用車がAudiのようなんですが、ズラーーーーっと200台くらいの黒塗りAudiが並んでいる光景は壮観。
準備も順調なようです。
そんなAPECの開催記念行事として、日本の型染め作家・鳥羽美香さんの展覧会が
チャム彫刻博物館で開催されています。
「鳥羽美香―ベトナム・ミクロコスモスの世界」
10/20（金）～11/12（日）
写真では伝えきれない壮大さと美しさ。
ベトナム中部のフエ、ミーソン遺跡、ホイアンの
作品も多数あり、本当に引き込まれます。
この展覧会を見るためにチャム博物館へ行きたいくらいです。
こんな機会はめったにないと思うので、近くにお立ち寄りの際は是非、観覧してみてください。
感動しますよ～。
豆腐スイーツ
台湾スイーツで有名な「豆花」。
ベトナムにも同じ豆腐スイーツがありますよ～。
★TAU HU XE LAM (176 Tran Phu : ハン市場から歩いて約3分)
天秤棒で大きな鍋を担いだおばちゃんがよく売っているのですが、
そこで買うのは難易度・高だと思うので、お店を紹介します。
←Traditional (10000vnd≒50円）
一番シンプルで伝統的な味。
お豆腐に生姜シロップがかかっています。
お豆腐が出来立てプルンプルンで温かいので、お腹が温まる～。
ホッとする味です。
奥のは氷です。氷を入れて冷やしてもまたヨシ。
←MIX (20000vnd≒100円)
トッピングは色々選べるみたい。
ベトナムの学生が頼んでたのがあまりにカラフルだったので
撮らしてもらった・笑
豆腐なだけあって全然お腹にたまらないのでｗご飯前でも大丈夫。
お店の中はちょっと暗いですが、ふらっと立ち寄れる雰囲気です。
ベトナム版ローストビーフ
ベトナム中部の特産にBe Thui（ベー・トゥイ）というベトナム版ローストビーフがあります。
あんまりガイドブックにもあまり載っていないかな？
世界遺産のミーソン遺跡へ行く途中の町が有名。
ライスペーパーに野菜とお肉おいて巻き巻きして食べます。
付けダレが好き嫌いが分かれる激臭のタレです。
ベトナム人でも嫌いっていう人がいるくらい・笑
このタレむりー！という場合は、ヌックマムのタレももらえます。
お店はここ↑
このBeThui御殿のお店が有名。
ダナンからだと車で約40分。ちょっと遠いかな…
機会があったら是非。
もちろんダナン市内でも食べれます。
降ったり止んだり…
日曜日から雨が降ったり止んだり。
ドラゴンブリッジは雨雲も似合うな…
時々、 晴れ間も。
雨の時にわらわらと軒先やお店の隅っこに出てくる色とりどりの袋。
なんともチープな色合いが可愛い。
これ、カッパなんです。
うっすーいビニールのポンチョですぐ破れるんですけどね（笑）
リュック背負っててもガバっと着れるので便利です。
1個5000vnd～10000vnd≒25円～50円くらいです。
何でもテイクアウト
ベトナムはありとあらゆる食べ物をお持ち帰りできます。
ベトナムのテイクアウト文化は凄いです。
使いこなせたら楽しい＆楽かも。
スイーツだって熱々スープだって、
フォーもご飯もなーーーんでも。
ご飯の上に好きなおかずを乗せてくれます。
指さしで、これとこれとこれー。
この日はイカの炒め物、厚揚げの肉詰め、
空心菜炒めドーーーンと乗っけてもらいました。
左の袋はスープが入ってます。
右の小さい袋はヌックマム。
（持ち歩きの時間が長い時はおススメしません）
そして、コーヒーも持ち帰れる。
お店でも路上のカフェでもどこでもテイクアウトOK!
☜こういう風に持たせてくれます。
涼しいホテルでゆっくり休みたい時なんかにおススメ。
ジュースだってコーヒーだって。
バイクにぶら下げてる荷物見たら、
美味しいものが下がってるかも・笑
知る人ぞ知る、ベトナムスイーツ
ベトナムスイーツといえば…チェー？シントー？
甘くて美味しい物も沢山あるベトナムで知る人ぞ知るベトナムスイーツ。
Sữa chua nếp cẩm（ スア・チュア・ネップ・カム）が美味しいです。
5人に1人くらい好きじゃないっていう人がいるけど(^^;
これ、北部のスイーツなのでダナンではどこにもあるわけではないんですよね。
☜それが食べれるカフェはココ
★Cafe Thoi Gian : 225 Tran Phu St.(ハン市場から徒歩5分)
北部出身の女将さんがこだわって作ってます。
超ローカルカフェなので躊躇するかもしれないけれど、
みんなとっても親切なので大丈夫！
写真下からヨーグルト、黒米、ココナッツミルクです。
入っているもの聞くと「え？美味しいの？」って思うかもしれないですが、
これがクセになる～。味はヨーグルトが一番強いかな。
黒米が入っているので腹持ち抜群です。
1杯15000vnd≒75円
真上からの写真もどうぞ・笑
これを混ぜて食べます。
少し氷を入れると食べやすくなります。
スアチュアネップカム食べながら流れるバイクを見るという
ローカルスタイルはいかが？？
中秋の名月をダナンで
もうすぐ中秋節です。
中秋節とは旧暦8月 15日に月を鑑賞する中国の習慣ですが、ベトナムでも同じ習慣があります。
日本でいうと中秋の名月のことですね。
ベトナムは旧暦なので、今年は明後日10月4日。
町中がちょっとしたお祭り気分になります。
子供たちの可愛いドラゴンダンスがみれるかも。
ドドン・ドン・ドン・ドン♪と音がしてたらちょっと覗いてみてください。
プロのドラゴンダンスは迫力満点！！
街中で遭遇したらラッキー。
ホイアンは特に混雑するかもしれません。
ベトナムでは中秋節には月餅をお中元のように贈ります。
スーパーやにわか露店で沢山売ってます。
抹茶や栗などが日本人好みだと思います。
衝撃の月餅・笑もあるので、お気をつけて。
おススメカフェ①
ベトナムはカフェ天国なのでダナンの街歩きで疲れたらカフェで一休みしましょ。
静かで・涼しい・美味しいを満たすカフェをご紹介します。
★BOULEVARD GELATO & COFEE（68 Bach Dang St.:ハン市場から歩いて約3分）
名前の通りジェラート屋さんなので、パッションフルーツやマンゴーなど南国テイストなジェラートももちろん美味しい。
☜でも、最近登場したこれ。かき氷。
このかき氷が体にしみます。89,000ドン≒445円（メロンは119,000ドン≒595円）
なぜかここまできて抹茶を頼んでしまった…けど氷がふわっふわで、甘すぎず美味しかった！
写真はないですが、「Traditional」は小豆も入っているんだけど、少しココナッツ風味もしてチェー（ベトナムぜんざい）風で後引く美味しさでした。
普通に（笑）コーヒーもおいしい。この「普通」を探すのが意外と難しいんですよね(^^;
ダナンにはもう1店（77 Tran Quoc Toan St.:ハン市場から歩いて約10分）
ホイアンにも支店があるみたいです。
