ベトナムと言ったらPho(フォー)でしょ。
と思ってベトナム来たのに、Pho屋がなかなか見つけられない!ってことないですか?
見つけたけど、ド・ローカルすぎて入れない…ってことないですか?
そんな時の隠れた名店・笑ベトナムが誇るカフェチェーンの
Highlands Coffee(ハイランドコーヒー)のフォーがイケます!
ちゃんと野菜やハーブもついているし、
生フォー使ってるし。
たまに乾燥フォーを使っている所があるのですが、
美味しさの差は天と地ですから。
(生フォーが天の方)
←これは、ビーフフォー。
ベトナムコーヒーも飲めるし、
バインミー(ベトナムサンドイッチ)もあるし、
涼しいし、トイレも綺麗だし。
なにしろゆっくりできるので、フォーを体験するにはもってこいの場所だと思います。
土日の朝は激込みなのでお気をつけて。
フォーが食べれるハイランドコーヒーは☟
Big-Cが入っているビルの1階:255 Hung Vuong St.
Indochina Riverside Tower 1階 : 74 Bach Dang St.
※同じハイランドコーヒーでもドリンクしか置いてないところもあります