今回はうちのベトナム人スタッフと一緒にローカルのお店にやってきました
夜なので暗くて写りが悪いですが、そこはご了承ください。
Phan Tứ（ファン ティ？）通りというところに位置してます。
あまり上手くは説明が出来ないんですが、ミーケビーチ側です。
今回ボクが食べたのはブン・ボーです
麺はビーフンかな？
ボーは牛と言うそうです。
非常に食べやすく、辛味も少しあり軽食としては素晴らしいですね。
朝食などでもよく食べるそうです。
ちなみにこれは牛の血だそうです
唐辛子の酢漬け（？）やライム（？）も薬味として入れられます。
後は唐辛子がそのまま置いてあるんですが、ベトナム人はこれをかじりながら食べるそうですね。
僕も試しにやって見たんですが、加減がわからず1cmぐらいかじったら余りの辛さに涙が出てきました・・・
一緒に食べてたスタッフに爆笑されました・・・恥ずかしい・・・
そんなこんなでとても美味しく、楽しかったですね。
未だにお会計が上手く出来ないので頑張って一人で買い物に行けるようになりたいと思います。
先日ベトナムにも台風が上陸し、ダナンもその影響を受け強い雨が一日中降り続いています
。
強風のせいで木々がなびき、道路では地下水が溢れている場所もありました。
多くのベトナム人がかっぱをきてバイクに乗っています。
今回ゴルフツアーを入れていたお客様も、当日のゴルフをキャンセルして、こちらで新たに手配したホテルでのんびりと時間を過ごす事になりました。
ゴルフを楽しみにしていらっしゃったので、非常に心苦しく、ぜひ次回は晴天でのプレーを楽しんでいただければと思っております。
うちの店も被害が甚大で、店内入り口のガラスばりの扉が強風で壊れました。
なので割れないようにシャッターを半分閉じています。
こちらが扉の残骸になります。
今現在雨風などはそれほど強くなく、通常の雨季シーズンと変わらない状況ですので、これからダナンに来られる方はご心配なさらずに。
今回は日本人経営の焼肉屋に行ってきました。
お店の紹介なんですが、お店の写真と名前を失念してしまいました・・・。次回来店した際に情報を追加しようかと思います。
メニューも日本語で書かれているので分かりやすいですね。
ただ豚のおっぱいが気になって仕方がありません…
カルビや中落ち、豚バラなどを頼みましたが美味しかったですね
特に中落ちが最高でした。
わ
白米もありますが日本の米とあまり変わらないようで美味しく食べられます。
二人で来て大体1500円くらいと安く、また来てみたいですね。
今回はダナンにあるクラブ99に行ってきました。
空港からはタクシーで15分程度です。
こちらはFurama Resort Danangという五つ星ホテルが併設している日本人経営のカジノになります。
日本人スタッフが常駐しているそうなので、お気軽に足を運べそうですね。
日本人が経営してるという事もあり、礼儀作法をしっかり指導されている印象を受け居心地は良かったですね。
またドリンクや物によっては軽食も無料なのでお酒を飲みながらのんびり楽しめます。
カジノ内の写真はありませんが、ルーレットやスロットなど全てがマシンなので、気軽に遊びに行きやすいのも魅力の一つではないでしょうか。
Address ： Khu nghỉ mát Furama, 68, Đường Trường Sa, Phường Khuê Mỹ, Quận Ngũ Hành Sơn, Đà Nẵng
URL ： https://www.club99.vn/Jp/
Open daily: 09:00 am – 06:00 am
ベトナムスイーツの代表といえばChe(チェー)。
ベトナムぜんざいと言われていますが、中身は小豆や緑豆、ハスの実から果物まで様々です。
冷たいのもあれば、温かいのもあります。
そんなチェーをダナンで食べるとすると…
レストランにもあるし、市場にもありますが、ダナンの老舗チェー屋さんをご紹介。
左がチェー。1杯10000vnd≒50円
右がシントー。1杯15000vnd≒75円
ここのチェーは小豆、緑豆、花豆のチェー。
素朴な味わいで、甘さ控えめです。
このシンプルなチェーが意外とないんですよね。
さらにおススメなのが、ここのシントー。
いろんなカフェやレストランにあるシントーはミキサーにかけて
スムージー状になっていることが多いのですが、
ここのシントーはゴロゴロ入った果物に氷と練乳、
ココナッツミルクをかけて自分でつぶしながら食べるんです。
このスタイルは「シントー・ヤム」と言います。この「ヤム」スタイルがかなりおススメ！
飲むというより、食べる。果物を食べている感覚です。
この日の果物はパパイヤ、アボカド、ジャックフルーツ、ドラゴンフルーツと南国フルーツ満載。
★Che Xuan Trang : 31 Le Duan
(ハン市場から徒歩約５分)
ここの自家製ヨーグルトやプリンも美味しいです。
ベトナム版ビーフジャーキーのBo Kho（ボーホー）も試してみてください。
かなりのベトナムマニアになれますよ・笑
最近のダナンは気温が下がり、雨も多くなってきました。
昨日、今日は台風かと思うくらいの強風と大雨！
と言っても、25℃くらいはあるんだけれど、だいぶ涼しく感じます。
相変わらず室内はクーラーが効いてたりするので、羽織る物は必須です。
ベトナム人はダウンを着てる人もいます。
この天気の中バイクに乗ると寒いんですけどね(;´∀｀)
☜雨の中のダナン大聖堂。
このまま雨季に突入かな？？
来月に控える国際会議APECの為に、病院も建てちゃった！
ともっぱらの噂の新しい病院「Vinmec」
めちゃめちゃ綺麗です。
わざわざアメリカから視察もきたとか。
いくら発展したといっても、ダナンに足りないものの一つに「医療」があったので、
これで少しは安心できるかな。
お医者さん達も各地から評判の先生が集められたという噂。
できたてホヤホヤなのでまだ空いていますが、
これからは混むんでしょうね～。
旅行中にはお世話になりたくないですが、
いざという時に覚えておいて損はないかも
しれません。あ、旅行保険も忘れずに。
来月ダナンでAPECが開催されます。
今は街中で訓練みたいなこと盛んにやってます。
公用車がAudiのようなんですが、ズラーーーーっと200台くらいの黒塗りAudiが並んでいる光景は壮観。
準備も順調なようです。
そんなAPECの開催記念行事として、日本の型染め作家・鳥羽美香さんの展覧会が
チャム彫刻博物館で開催されています。
「鳥羽美香―ベトナム・ミクロコスモスの世界」
10/20（金）～11/12（日）
写真では伝えきれない壮大さと美しさ。
ベトナム中部のフエ、ミーソン遺跡、ホイアンの
作品も多数あり、本当に引き込まれます。
この展覧会を見るためにチャム博物館へ行きたいくらいです。
こんな機会はめったにないと思うので、近くにお立ち寄りの際は是非、観覧してみてください。
感動しますよ～。
台湾スイーツで有名な「豆花」。
ベトナムにも同じ豆腐スイーツがありますよ～。
★TAU HU XE LAM (176 Tran Phu : ハン市場から歩いて約3分)
天秤棒で大きな鍋を担いだおばちゃんがよく売っているのですが、
そこで買うのは難易度・高だと思うので、お店を紹介します。
←Traditional (10000vnd≒50円）
一番シンプルで伝統的な味。
お豆腐に生姜シロップがかかっています。
お豆腐が出来立てプルンプルンで温かいので、お腹が温まる～。
ホッとする味です。
奥のは氷です。氷を入れて冷やしてもまたヨシ。
←MIX (20000vnd≒100円)
トッピングは色々選べるみたい。
ベトナムの学生が頼んでたのがあまりにカラフルだったので
撮らしてもらった・笑
豆腐なだけあって全然お腹にたまらないのでｗご飯前でも大丈夫。
お店の中はちょっと暗いですが、ふらっと立ち寄れる雰囲気です。
ベトナム中部の特産にBe Thui（ベー・トゥイ）というベトナム版ローストビーフがあります。
あんまりガイドブックにもあまり載っていないかな？
世界遺産のミーソン遺跡へ行く途中の町が有名。
ライスペーパーに野菜とお肉おいて巻き巻きして食べます。
付けダレが好き嫌いが分かれる激臭のタレです。
ベトナム人でも嫌いっていう人がいるくらい・笑
このタレむりー！という場合は、ヌックマムのタレももらえます。
お店はここ↑
このBeThui御殿のお店が有名。
ダナンからだと車で約40分。ちょっと遠いかな…
機会があったら是非。
もちろんダナン市内でも食べれます。
