ダナンのご飯と言えば、Bun Cha Ca （ブン・チャー・カー）。 ブン：冷や麦のような細さの米粉麺 チャー・カー：さつま揚げ ダ …
ベトナムダック
こんばんわ。 先日うちのスタッフが誕生日だったので昼食が豪華になっていました。 日本ではあまり食べる機会がないかと思いますが、ベトナムではイベントの際などによく …
クリスマスパーティ
新年の後に投稿するのは気が引けるんですが、 クリスマスの日にホテルでパーティがあったので会社のみんなと行ってきました 人も大勢いて賑やかで非常に楽 …
Happy New Year
新年明けましておめでとうございます。 皆さんは年越しはどうお過ごしでしょうか？ ベトナムで働いていると旧暦があるせいか、新年というのをあまり感じませんね。 人に …
ホビロン（アヒルの卵）
今日はローカル料理を食べに来たんですが、やはりベトナム料理は安くて美味しいですね。 気軽に食べに行けます。 ちなみにベトナムではホビロンと言って、孵化直前のアヒ …
ベトナムの宗教
今回はベトナムの宗教について調べてみました。 ベトナムは複数からなる多民族国家で、その多数派を占めるのがキン族です。その多くは仏教徒（大乗仏教）とされているそう …
Break Time
ホーチミン市内は中々便利な街ですね。 住んでても交通の便以外では苦労しなさそうです。 Japan Drug Storeなどもありますね ダナンにもこういったお店 …
ホーチミンのローカルフード
ベトナムもクリスマス真っ只中ですね。 今回はホーチミンにいるんですがいたるところにクリスマスのディスプレイがされてあります。 とてもキレイで気分がウキウキしちゃ …
ベトナムのうどん屋さん
今回は今年にオープンされた、ホーチミンにあるうどん屋さん、一吉さんにやって来ました。 入り口が路地にあるのでなかなか見つけにくい印象ですね。 店内 …
ホーチミンのピザ屋
今回は仕事でホーチミンに来ております。 初めて来たんですが、噂通りにバイクが多い。 人口も増え続けるでしょうし、年々バイクの数も増えていくと思うんですが、これか …
