韓国人とゴルフをすることが多いので、よく韓国料理店に行きます。
韓国人と行くと、色々と僕の知らない料理を食べさせてくれるのが嬉しい。
その中の一品。名前を聞いたけど、カタカナでググっても出てきません。
見た目辛そうで、食べるとやっぱり辛い。
甘辛な味、中に豚肉や時にはホルモン系が入ってます。
これがご飯と混ぜて食べるとうまいんだ！！
続いてはLAカルビ。
アメリカのLAには沢山の韓国人が住んでいて、そこが発祥だとか。
骨の周りの堅いところ、これが最高。
ベトナムのうどん屋さん
今回は今年にオープンされた、ホーチミンにあるうどん屋さん、一吉さんにやって来ました。
入り口が路地にあるのでなかなか見つけにくい印象ですね。
店内もきれいで、ベトナム人スタッフも簡単な日本語なら話してくれます
商品の値段も安く、気軽に来やすいですね。
久しぶりにうどんを食べたんですが、やっぱり美味しいですね。
ベトナム料理のミークアンやフォーなどはたくさん食べているせいか、うどんのモチモチとした食感が懐かしく感じます。
それとここの最大の特徴は調理用や飲水に浄水器を使ってるということですね。
三菱ケミカルクリンスイの浄水器を使っているので、安心安全で食事ができます。
ベトナムで水の衛生管理に気になる方は、こちらの綺麗な水を使っているうどん屋さんはいかがでしょうか？
ホーチミンのピザ屋
今回は仕事でホーチミンに来ております。
初めて来たんですが、噂通りにバイクが多い。
人口も増え続けるでしょうし、年々バイクの数も増えていくと思うんですが、これから先がもっと不安ですね。
今回はホーチミンにあるBuza pizzaに行ってきました。
ここのピザはとても美味しく、量も多いので安く美味しく満足できます。
特に生地を手作りで窯で焼いていますので、ふわふわで美味しいですね。
ベトナム料理に飽きて嫌になれば、このレストランに来るといいかもしれませんね。
またベンタイン市場からも近いので、アクセスに便利です
ピザが食べたくなったらぜひこちらのbuzapizzaへ
add:51-53 Nguyễn Thị Thập, Khu đô thị Him Lam, Tân Hưng, Quận 7, Hồ Chí Minh
